Un climat doux en hiver, plus de mille kilomètres de sentiers de randonnée et une île pourtant encore préservée du tourisme de masse : bienvenue à La Palma.
Où se trouve La Palma ?
La Palma est l’île située le plus au nord-ouest des îles Canaries. Avec ses 729 km² de superficie, c’est la petite sœur moins touristique d’îles comme Tenerife et Gran Canaria. On peut y profiter du soleil sur la côte, mais aussi de la neige sur les sommets montagneux. En hiver, les températures de la côte sont très douces, mais le froid peut être mordant si vous vous dirigez vers les hauteurs.
Grâce au climat océanique humide, l’île est verdoyante toute l’année. On y trouve même des forêts laurifères séculaires. « L’île verte » est réputée pour son écotourisme et ses nombreux sentiers de randonnée à couper le souffle.
Il y a toujours quelque chose à y découvrir, même dans l’obscurité : La Palma est une Réserve Starlight. L’île s’est engagée à réduire la pollution lumineuse et à garantir la qualité du ciel nocturne. Cela signifie qu’il est possible de contempler régulièrement un magnifique ciel étoilé.
Les volcans de La Palma
Il y a plus de trois millions d’années, les îles Canaries ont été façonnées par l’activité volcanique, comme en témoignent les fascinantes plages de lave noire de La Palma. Mais on trouve aussi des traces beaucoup plus récentes de ce passé volcanique à La Palma.
En 2021 a eu lieu l’éruption la plus longue depuis le début des relevés d’activité. Le volcan a craché de la lave du 19 septembre au 13 décembre, à la suite de quoi la région de Todoque et une partie de La Laguna et de Las Manchas ont été recouvertes de cendres noires. Il n’y a eu aucun décès à déplorer et l’on peut à nouveau visiter La Palma en toute sérénité.
Les plus belles promenades de La Palma
Le GR 131 à travers les montagnes
Si vous souhaitez explorer les plus hauts sommets de La Palma, suivez le GR 131 depuis la pointe sud de l’île jusqu’à la plage de Tazacorte, en passant par le point culminant (2 426 m). Ce trek, qui s’étend sur 64 km, vous occupera pendant environ trois jours. C’est pourquoi la plupart des randonneurs choisissent de ne parcourir que les plus belles parties de ce sentier spectaculaire. Attention : cette promenade traverse cinq zones climatiques différentes. Réfléchissez bien à votre équipement avant de partir.
Randonnée au cœur d’un cratère
Si vous souhaitez explorer le cœur du plus grand cratère d’érosion du monde, parcourez le sentier de 16 km à travers le parc national de la Caldera de Taburiente. La randonnée jusqu’au mirador de la Cumbrecita est spectaculaire et tout à fait accessible. Vous vivrez là un moment fort de vos vacances, c’est certain.
À l’ombre dans le Bosque de Los Tilos
L’une des dernières forêts laurifères au monde se trouve à La Palma. Dans le Bosque de Los Tilos, les cimes feuillues procurent suffisamment d’ombre pour une promenade au frais par une journée chaude. Pour étancher votre soif et remplir votre gourde, grimpez jusqu’aux sources rafraîchissantes de Marcos et de Cordero.
Grottes et dragonniers des Canaries
L’itinéraire le plus varié de La Palma est sans doute celui qui traverse le village de Las Tricias. Un parcours facile de seulement 6 km, qui passe par les grottes de Buracas (ornées d’anciens pétroglyphes réalisés par les premiers habitants des lieux) et vous fera découvrir le plus grand dragonnier de l’île. Vous arrivez ensuite au charmant village de Las Tricias. Les charmantes maisonnettes qui jalonnent le parcours créent une agréable sensation d’évasion.
La Route des Volcans
Relevez un défi avec la Ruta de los Vulcanos. Sur 17 km, vous longez les volcans de Cumbre Vieja, du Refugio El Pilar au petit village de Los Canarios (voire même jusqu’à Fuencaliente un peu plus loin). S'il vous reste de l'énergie, ajoutez quelques ascensions de volcans à votre itinéraire.
CONSEIL : prévoyez de faire cette randonnée uniquement si la météo est clémente. Vous montez assez haut et le vent peut être traître sur les crêtes.
Attention aux différences de température
Entre la côte ouest ensoleillée et les hauts sommets montagneux de La Palma, on observe de grands écarts de température. Ajoutez à cela le vent venant de l’Atlantique et vous comprendrez qu’un bon équipement n’est pas du luxe. Prévoyez donc des vêtements d’été et une polaire épaisse pour voyager à La Palma. Pour un trek en montage, nous vous conseillons le système des trois couches qui vous aidera à maintenir votre température corporelle.
Les bonnes adresses culinaires à La Palma
• Bar La Garza
Ce petit café-épicerie authentique est une adresse incontournable si vous vous trouvez dans le nord de La Palma. Les propriétaires néerlandais y préparent un menu du jour en utilisant au maximum les légumes cultivés localement. N’oubliez pas de leur téléphoner avant votre passage : La Garza vous reçoit uniquement sur réservation.
• Restaurant Carmen
Un véritable festival pour les sens : voilà ce que propose le restaurant raffiné Carmen. Car les mets proposés sont non seulement exquis, mais aussi incroyablement appétissants. En été, vous pourrez déguster de délicieux plats à l’extérieur tout en profitant de la vue sur la mer. En hiver, il est préférable de réserver, car les places à l’intérieur sont limitées.
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• Restaurant Chipi Chipi
Populaire auprès des habitants, ce restaurant plein de fraîcheur se compose de plusieurs logements. Avant même de goûter aux délicieuses croquettes du chef, vous serez séduit(e) par l’intérieur en pierre naturelle, mêlant le blanc éclatant et la couleur bleu azur. Chipi Chipi se trouve juste à l’extérieur de Santa Cruz, mais le charmant jardin dans lequel vous dînerez vaut vraiment le détour.
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Où séjourner à La Palma ?
• Hotel Hacienda de Abajo
Évadez-vous dans cette ancienne ferme sucrière magnifiquement restaurée après une bonne marche. Cette hacienda est située dans une ancienne plantation de cannes à sucre du XVIIe siècle à Tazacorte, sur la côte ouest ensoleillée de La Palma. Elle offre une magnifique vue sur l’océan et un jardin exotique, selon une formule réservée aux adultes. L’idéal, donc, pour une pause de quelques jours.
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• Finca La Principal
Une autre somptueuse propriété : cette ferme du XVIIe siècle à l’architecture canarienne traditionnelle, avec son jardin subtropical. Ce petit hôtel est un véritable havre de paix, où vous pourrez profiter de vues sur les montagnes, d’une piscine extérieure et de suites confortables dans un style d’époque.
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• Casitas Armary
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• Villas Taburiente
Luxe, tranquillité et proximité avec les beaux itinéraires cyclables et sentiers de randonnée pédestre : telle est la formule proposée par l’établissement Villas Taburiente. Les villas sont aménagées de façon moderne, sont pourvues de toutes les commodités et se trouvent à environ 5 kilomètres de la plage. Si vous préférez rester « à la maison », vous pouvez bien entendu toujours profiter de la piscine.
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• La Rosa
C’est au milieu d’une forêt de pins au cœur de La Palma que vous trouverez cette maison blanche. Profitez de la tranquillité des lieux dans votre hamac ou suivez l’un des nombreux sentiers de randonnée situés à proximité. Vous souhaitez pimenter un peu votre séjour ? Participez à l’un des cours de fitness proposés sur le site, qui couvre 43 000 mètres carrés.
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© La Finca Prinicipal
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